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婆婆教我作念水晶饺子kaiyun.com，浅陋3步，皮薄馅大，孩子直呼厚味

水晶饺子的制作轮番

第一步：领先咱们将准备好的西红柿用刀在顶部划上一个十字花刀，然后用开水烫一下，这么西红柿的皮就容易撕下来了，然后将撕了皮的西红柿对半切开，去蒂，再切成丁备用，葱洗净切末，准备一个碗，打入鸡蛋，加入适量的食盐，用筷子搅碎。

第二步：适量的食用油，等油温升至五成热的时辰倒入搅动好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固成形后，用筷子搅碎，然后盛出来，把西红柿丁和鸡蛋碎、葱花一王人放到碗中搅动均匀作念成馅儿备用。准备一个干净的碗，把玉米淀粉和木薯淀粉倒进去，搅动均匀，然后加入一勺的猪油和适量的温水，先用筷子搅动成絮状后，再揉搓成光滑的面团。

第三步：将面团分红大小十分的小剂子，用擀面杖将小剂子一个个擀成饺子皮，加入调好的馅料，再持成我方心爱的样式就不错了。将饺子包好之后，在蒸锅中加入适量的净水，大火烧开，然后把包好的饺子放到蒸锅中，梗概蒸十分钟傍边就不错了。

发布于：四川省